Das Menü

Vom Schweinerücken mit Champignon-Rahmsauce und frischen sautierten Champignons, dazu Kroketten und Salat

Geschnetzeltes von Schweinefiletspitzen in Pfefferrahm mit Champignons, dazu frische Brettspätzle

Argentinisches Rumpsteak (250g) mit hausgemachter Kräuterbutter und Ofenkartoffell mit Sauerrahm

Argentinisches Rumpsteak (250g) mit Pfefferrahmsauce und Bratkartoffeln

Schweinefilet am Stück gebraten mit Waldpilzrahmsauce , und frischen Brettspätzle , dazu Salat

Medaillons von der Hähnchenbrust mit Apfelspalten in Balsamicosauce, dazu gebratene Rosmarinkartoffeln

Schweinerücken gefüllt und überbacken mit Camembert und Preiselbeeren auf Rahmsauce dazu Kroketten und Salat